Once upon a cupcake ...



Desde sempre que fui uma gulosa , em pequenita para comer o que estava no prato era sempre um drama, mas no que tocava a doces e sobremesas estava sempre pronta!
Ultimamente existem umas sobremesas em especial que cativaram a minha atenção e a minha barriga , os famosos cupcakes !!
Os cupcakes que também conhecidos por Fairy cakes ou patty cakes, às vezes são confundidos com o muffin, mas a textura destes é diferente, o cupcake têm uma textura mais fofa e leve e normalmente é sempre decorado quer seja com coberturas coloridas, ou formas de marzipã, ou pasta de açúcar.
é claro que agora este pequeno bolinho se tornou um sucesso nestes tempos em que tudo o que era antigo volta a ser moderno.
Eu em especial ,apaixonei-me pelos cupcakes quando eles me conquistaram o coração e alma.
Ao início de eu e o Mark começarmos nos a envolver, num dos dias em que tínhamos combinado um encontro na praia, na mesma manhã fui surpreendida com algo que não esperava, o carteiro entregou-me uma caixa onde dizia " frágil" quando a abri , vi que continha cupcakes caseiros feitos pelo Mark (que tinha feito com a ajuda dos filhotes) foi assim com esta e com muitas mais outras lindas atitudes que o Mark roubou o meu coração.
Nesse dia levei os cupcakes comigo para a nosso encontro na praia, uma combinação um pouco estranha, cupcakes, calor e praia... mas quem quer saber dessas coisas quando se está apaixonado ?

Sinds dat ik heel jong was,ben ik altijd een snoeper geweest, eten wat op bord stond was niet altijd evident, maar als het om dessertjes ging stond ik er altijd klaar voor.
Ik moet wel zeggen dat de laatste tijden zijn er bepaalde dessertjes die mijn aandacht en die van mijn buik aangetrokken hebben. de geweldige cupcakes!!
De cupcakes die ook bekend zijn als Fairy cakes of Patty cakes, Soms worden ze verward met muffins maar cupcakes zijn lichter en zachter van textuur, en worden meestal versierd op verschillende manieren, al is het met topping met verschillende kleuren en smaken, of suikerpasta, suikerdecoraties, of marsepein. Dit soort cakejes zijn nu heel beroemd aangezien wij in de tijd leven waar alles wat oud was nu modern wordt.
Ik ben eigenlijk verliefd geworden op cupcakes toen ze mijn hart en ziel gestolen hebben.
In het begin dat ik en Mark zijn beginnen afspreken, op een dag dat wij een date op het strand hadden , ben ik plots verrast door de postman die een verpakking is komen afgeven waar " fragiel " opstond , toen ik het opendeed waren het huisgemaakte cupcakes door Mark ( dat hij met de hulp van zijn kindjes klaag gemaakt had ) zo heeft Mark met dit en heel veel meer andere mooie gebaren mijn hart gestolen.
Ik heb de cupcakes mee genomen naar onze date, dat was wel een rare combinatie, cupcakes met het warme weer en strand... but who cares when you are in love ?


Os primeiros cupcakes que recebi feitos pelo Mark

De eerste cupcakes dat ik ontvangen heb en gemaakt zijn door Mark



E a partir desse dia o fascínio pelos cupcakes foi aumentando, comecei a tentar fazer cupcakes com ajuda do Mark que têm muito jeitinho e eu não percebia nada da coisa , ia fazendo para os pequenotes e à medida que fazia queria fazer cada vez melhor

Sindsdien is mijn fascinatie voor cupcakes maar groter geworden, ik ben beginnen bakken met de hulp van Mark die heel handig is in alles wat hij doet, want ik begreep er toen niets van! ik ben beginnen bakken voor de kindjes en telkens als ik het deed, wou ik beter kunnen.



Estes foram os primeiros cupcakes que fiz com a ajuda do Mark e dos pequenotes, assim passávamos as tardes de domingo bem passadas.

Deze zijn mijn allereerste cupcakes, ik heb ze met de hulp van Mark gebakken en samen met de kids versierd, zo waren onze mooie zondagen gepasseerd.


Os primeiros estavam fofinhos mas eu queria melhor, queria tentar outras formas de decoração por isso este foi o resultado do que podemos chamar-lhe: fase 2.

De eerste waren schattig maar toch wou ik beter, ik wou andere manieren van decoraties uitproberen, en dit was het resultaat, wij kunnen het fase 2 noemen.














Os pequenitos não gostam dos toppings,quanto mais natural melhor para eles,e preferem pasta de açúcar claro! então fui tentado fazendo cupcakes com temas: fase 3.

De kindjes zijn niet zot voor toppings, voor hen is het hoe meer natuurlijker hoe beter, maar ze eten wel graag suikerpasta uiteraard, dus ik heb thema cupcakes geprobeerd; fase 3



Depois de muitas buscas em livros de receitas de cupcakes, buscas na internet, instagram, pinterest, tv ,todas as formas possíveis, comecei a perceber qual era o tipo de cupcake que queria conseguir fazer, comecei a ter um objectivo, depois de muitas tentativas falhadas na cozinha este cupcake foi o resultado mais próximo que obti do que realmente queria alcançar! o objectivo desejado começava a ganhar forma! fase 4  Cupcake baunilha com topping de morango

Na heel veel zoeken in boeken van cupcakes recepten, internet, instagram, pinterest, tv en op alle mogelijke manieren, ben ik beginnen beseffen welke soort cupcake ik wou maken, ik had een doel, en na heel veel mislukte pogingen in mijn keuken, is deze cupcake de eerste keer dat ik voelde dat ik dicht was van wat ik wou bereiken, mijn doel was vorm beginnen krijgen! fase 4 / Vanille cupcake met aardbei topping


 A motivação tornou-se tão grande que já não dava parar de experimentar, novos sabores, novas cores, novas decorações, queria melhor ainda melhor, de deixar água na boca, de ser perfeito como nas fotos que via nos livros e internet, finalmente comecei a chegar mais perto do que realmente desejava.

De motivatie was zo groot dat ik niet meer kon stoppen met proberen en bakken, nieuwe smaken, nieuwe kleuren, nieuwe decoraties, ik wou beter, nog beter, om van te kwijlen, ik wou perfectie, zo perfect zoals op de foto's van de boeken en op internet. Ik kwam elke keer dichter en dichter van wat ik echt wenste.


E de repente surgiu a ideia e vontade de querer fazer cupcakes não só cá para casa, mas também para fora, o desejo de querer fazer os outros apaixonarem-se também pelos meus cupcakes, a primeira vez que o fiz foi no mercado das pulgas, levei uma bancada e pûs os meus cupcakes à venda! a reação positiva das pessoas deixou-se super animada e com desejo de fazer ainda mais e mais e mais!

En toen kwam het idee en zin om meer te willen maken, niet enkel voor thuis te willen bakken, maar ook voor buiten, voor andere mensen, de zin om mensen doen verliefd worden op mijn cupcakes ook, de eerste keer dat ik het deed, was op de rommelmarkt, met een klein kraampje heb ik daar mijn cupcakes verkocht en de positieve reactie van de mensen maakte me heel enthousiast om nog meer te bakken, meer meer meer !

Eu e o Mark começamos a pensar na possibilidade de eu estar em encontros de carros onde costumamos ir , podiamos transformar a nossa carrinha num food truck , e juntos começamos a procurar formas de o fazer.
Em setembro será a primeira vez que estarei num retro evento https://www.facebook.com/events/319095058214525/  com a minha bancada de cupcakes que o Mark está a fazer para mim! a nossa cozinha e casa vai se tornar numa mini fábrica de cupcakes neste dia ! Até lá vou pensando e pensando, fazedo cupcakes para cada vez indo melhorando mais, já vou aceitando encomendas, fiz uma pagina no facebook onde as pessoas podem ver os cupcakes e contactar-me .
Visto que a primeira vez que fiz cupcakes foi para os pequenotes pareceu-me bem a minha página ter o nome do que eles me chamam a mim Nono's Little kitchen
https://www.facebook.com/pages/Nonos-Little-Kitchen/1414450805547531

Ik en mark zijn beginnen denken in de mogelijkheid dat ik cupcakes zou kunnen verkopen op events en auto meetings, wij konden van ons busje een kleine foodtruck maken, samen zijn wij beginnen zoeken naar ideeën en vormen om dit waar te maken.
In september zal ik voor de eerste keer gaan staan met mijn cupcake kraampje op het retro event   https://www.facebook.com/events/319095058214525/  met dit kraampje dat Mark aan het maken is voor mij. wij denken dat op die dag het hier net een kleine cupcake fabriek zal zijn in huis.
Tot dan blijf ik denken en bakken om ze nog beter en beter te kunnen maken, ondertussen ontvang ik al bestellingen en heb een pagina gemaakt op facebook zodat de mensen kunnen zien wat ik maak en bestellingen kunnen plaatsen.
Aangezien dat de eerste cupcakes dat ik bakte voor de kindjes waren, vond ik het logischer om de naam te gebruiken dat ze mij noemen Nono's little Kitchen

https://www.facebook.com/pages/Nonos-Little-Kitchen/1414450805547531


















Fase 5 Objetivo alcanzado!
Fase 5 doel bereikt!
Cupcake banana split
CREATE THE THINGS YOU WISH EXISTED 



Comments

  1. Mmmmmm, ze zien er erg lekker uit!
    En het lijkt me ook heel leuk om te doen, zeker als je ze ook kan verkopen op events, ik denk dat het een succes zal worden! Ik duim!

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular Posts